Nhiều người trẻ hiện nay thường xuyên tập gym nhưng lại không chú ý đến việc xây dựng một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học. Điều này đã dẫn đến tình trạng mỡ máu cao ở một số người trẻ. Một trường hợp điển hình là Tuấn, 27 tuổi, đến từ Hà Nội.
Tuấn đã bắt đầu tập gym một cách nghiêm túc trong khoảng một năm qua. Lịch tập của anh là 6 buổi mỗi tuần, bao gồm các bài tập tạ nặng, siết nhóm cơ, HITT (High-Intensity Interval Training) và cardio. Ngoài ra, anh còn sử dụng nhiều loại thực phẩm bổ sung như whey protein, BCAA (Branched-Chain Amino Acids) và một số loại bột pha không có nhãn mác nhưng được giới thiệu là hàng xách tay.
Anh Tuấn có suy nghĩ rằng “ăn càng nhiều đạm càng tốt cho cơ bắp”. Do đó, mỗi ngày anh nạp vào cơ thể khoảng 180-200 gram protein, gấp đôi nhu cầu bình thường. Khẩu phần ăn của anh giàu thịt đỏ, trứng và sữa béo. Tuy nhiên, sau vài tháng, cơ thể anh bắt đầu có những phản ứng tiêu cực.
Anh cảm thấy mệt mỏi, da nổi mụn và không thể tập trung vào công việc. Điều này đã khiến anh quyết định tiến hành xét nghiệm máu để kiểm tra tình trạng sức khỏe của mình. Kết quả xét nghiệm cho thấy chỉ số cholesterol của anh là hơn 8, trong khi ngưỡng an toàn là dưới 5,1 mmol/l. Ngoài ra, chỉ số triglyceride – một chỉ số đánh giá tình trạng bất thường của lượng lipid trong máu – cũng cao gấp rưỡi so với mức bình thường.
Tình trạng của anh Tuấn là một ví dụ điển hình về việc không chú ý đến chế độ ăn uống và tập luyện khoa học khi tập gym. Việc sử dụng quá nhiều protein và các thực phẩm bổ sung không đúng cách đã dẫn đến tình trạng mỡ máu cao và các vấn đề sức khỏe khác.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng việc tập gym cần phải đi kèm với một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học. Điều này bao gồm việc xây dựng một chế độ ăn uống cân đối, sử dụng các thực phẩm bổ sung một cách hợp lý và tập luyện một cách điều độ.