Người phụ nữ 40 tuổi giảm 3kg, cải thiện chỉ số đường huyết và tình trạng viêm gan sau một tháng ăn socola đen theo chỉ định bác sĩ. Socola đen chứa polyphenol ca cao, chất chống oxy hóa mạnh giúp bớt gan nhiễm mỡ và kháng insulin. Chất xơ cao trong sô cô la đen điều chỉnh tốc độ tăng đường huyết, giảm gánh nặng cho gan.
