Thực phẩm

Khám phá 7 thực phẩm vàng trong gian bếp giúp phòng ung thư và bảo vệ sức khỏe, thông tin hữu ích cho sức khỏe của bạn.

Ăn ngô vào buổi sáng thường xuyên có thể không tốt nếu không cân đối. Ngô chứa nhiều chất béo và đường hơn gạo, nhưng thiếu protein và vitamin nếu ăn đơn lẻ. Để bữa sáng đủ chất, nên kết hợp ngô với thịt, cá, trứng, rau xanh và củ quả.

Trước khi bão Wipha đổ bộ vào Trung Quốc, người dân tích trữ thực phẩm và dẫn đến tình trạng hết hàng. Tuy nhiên, một loại rau là cần tây vẫn còn dư thừa. Nhiều người tỏ ra không thích loại rau này và chuyên gia giải thích rằng cần tây không phù hợp để dự trữ vì chứa nhiều nước, dễ bị héo hoặc úng.

6 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại để tránh gây hại cho sức khỏe, bao gồm: nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa.

Del Monte Foods, thương hiệu thực phẩm đóng hộp 138 năm tuổi, nộp đơn bảo hộ phá sản theo Chương 11, tìm chủ sở hữu mới do khó khăn tài chính và mất cạnh tranh với các nhãn hàng riêng của siêu thị trong bối cảnh thị hiếu tiêu dùng thay đổi.

Các doanh nghiệp gặp khó khăn khi ghi địa chỉ trên nhãn hàng do sắp xếp lại đơn vị hành chính và chậm cập nhật Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh. Điều này gây ảnh hưởng đến việc in bao bì và tuân thủ quy định về ghi thành phần dinh dưỡng từ 1-1-2026. Hiệp hội Lương thực, thực phẩm TP.HCM và Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam đề nghị Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM hướng dẫn ghi nhãn trong giai đoạn chuyển tiếp.

3 loại cá giá rẻ và phổ biến nhưng có thể gây ung thư nếu ăn thường xuyên là cá lớn chứa thủy ngân, cá biển đông lạnh bị biến chất và cá muối, cá khô chứa nhiều chất bảo quản. Để bảo vệ sức khỏe, nên chọn cá tươi có nguồn gốc rõ ràng, tránh cá đông lạnh không rõ nguồn gốc và hạn chế ăn cá muối, cá khô.

5 siêu thực phẩm hỗ trợ não bộ, miễn dịch và cơ bắp
Bạn có thể tăng cường sức khỏe não bộ, hệ miễn dịch và cơ bắp bằng cách thêm 5 siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là danh sách 5 thực phẩm được chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên để hỗ trợ não bộ, hệ miễn dịch và phục hồi cơ bắp.

Chính quyền Tổng thống Trump đưa ra sáng kiến “Làm cho nước Mỹ khỏe mạnh trở lại” (MAHA), áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt về thành phần thực phẩm và đồ uống, khiến các tập đoàn lớn như Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola phải điều chỉnh công thức và chiến lược. MAHA tạo lợi thế cho các hãng thực phẩm hữu cơ, có khả năng định hình lại thị trường toàn cầu hướng tới kỷ nguyên thực phẩm lành mạnh, tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.

“Bông cải xanh là thực phẩm mạnh mẽ cho sức khỏe hormone. Nó giúp giải độc estrogen thừa. Nó hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh.”