Thực phẩm chức năng

Yến sào là một trong những món ăn bổ dưỡng và đắt giá nhất trong ẩm thực Việt Nam. Với giá trị dinh dưỡng cao và khả năng hỗ trợ sức khỏe toàn diện, yến sào đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên,…

Khởi tố 2 nữ giám đốc sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc.

“Nghị định mới về sản phẩm đặc biệt: Quảng cáo 11 nhóm hàng hóa và dịch vụ được quy định chặt chẽ để đảm bảo an toàn sức khỏe con người và môi trường, trong đó có mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, thiết bị y tế, thuốc bảo vệ thực vật và nhiều mặt hàng khác.”

“Mướp đắng sống tốt cho sức khỏe, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tiêu hóa và miễn dịch. Chứa hoạt chất charantin, vicine và polypeptid-P giúp giảm đường huyết. Cần chú ý khi dùng chung với thuốc tiểu đường để tránh hạ đường huyết đột ngột.”

Mướp đắng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, chứa các chất hoạt động như insulin giúp điều hòa lượng đường trong máu. Mướp đắng đã được chứng minh có tác dụng giảm đường huyết và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Nguy cơ suy thận ở người trẻ do ăn uống và dùng thuốc sai lầm. Một số trường hợp tại Việt Nam, các bác sĩ ghi nhận nhiều người trẻ tuổi phải đối mặt với suy thận. Một cô gái 18 tuổi ở Hà Nội, sử dụng nhiều loại thuốc và thực phẩm chức năng để tăng cân, nhưng kết quả thu lại là hai quả thận teo nhỏ và mất chức năng lọc máu. Một HLV thể hình 25 tuổi, sử dụng chế độ ăn giàu đạm và các sản phẩm bổ sung để xây dựng cơ bắp. Hậu quả, anh bị suy thận mãn do viêm kẽ thận mạn. Các bác sĩ cảnh báo về nguy cơ suy thận do chế độ ăn uống không khoa học và sử dụng bừa bãi thuốc, thực phẩm chức năng.

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chỉ nhắc nhở MC Quyền Linh và diễn viên Doãn Quốc Đam vì vi phạm quảng cáo thực phẩm chức năng trong thời gian 2023-2024 do đã quá thời hiệu xử phạt hành chính một năm.

Một nghiên cứu gần đây của Đại học Colorado, Mỹ chỉ ra rằng chất tạo ngọt erythritol trong các sản phẩm ít calo, không calo, dành cho người ăn kiêng có thể gây hại mạch máu, tăng nguy cơ đột quỵ và đau tim.

Hoa atiso giúp kiểm soát axit uric hiệu quả.

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề xuất quy định chặt chẽ về quảng cáo sản phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe như mỹ phẩm và thực phẩm chức năng, yêu cầu tuân thủ nội dung và không gây nhầm lẫn với thuốc. Dự thảo bổ sung quy định cụ thể cho từng nhóm sản phẩm và mở rộng cơ chế quản lý. Quảng cáo mỹ phẩm và thực phẩm chức năng sẽ tập trung vào khuyến cáo và cảnh báo.

“Nghiên cứu cho thấy mè có thể giảm đường huyết và cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người tiểu đường. Bổ sung mè ở dạng dầu, hạt hoặc viên nang với liều lượng 200-60.000 mg/ngày đã giúp giảm đường huyết, cholesterol xấu, triglyceride và tăng enzyme chống oxy hóa.”