Ăn thực phẩm cay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng sinh nhiệt, giảm thèm ăn, giảm cholesterol xấu, cải thiện lưu thông máu. Tiêu thụ hợp lý giúp nâng cao hạnh phúc. Tuy nhiên, ăn quá cay gây kích ứng dạ dày, tăng nguy cơ ung thư dạ dày và thực quản. Nên ăn vừa phải, kết hợp chế độ ăn lành mạnh và cách chế biến an toàn.
