GS.TS Lê Thị Hợp chia sẻ 10 sự thật về dinh dưỡng tại Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM lần thứ XIII. Một trong những vấn đề được đề cập là việc tăng cường đường vào chế biến thực phẩm và thiếu hụt Omega-3. Bên cạnh đó, BS.CK.II Đỗ Thị Ngọc Diệp nhấn mạnh tình trạng thừa cân, béo phì đang gia tăng trên toàn thế giới và tại Việt Nam. Ngoài ra, nước đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, huyết áp, chuyển hóa và sức khỏe làn da.
Sức khỏe
-
-
Sản phẩm quấn mặt Sculpt Face Wrap của thương hiệu SKIMS do Kim Kardashian sáng lập, có giá 40 bảng, giống như một dải băng. Các bác sĩ da liễu cảnh báo rằng thói quen chăm sóc da phức tạp vào ban đêm như lớp serum và kem dưỡng, đắp mặt nạ, quấn mặt bằng băng, dán miệng kín và che đầu bằng mũ bonnet chỉ mang tính “hoàn hảo hình thức” hơn là thực sự có kết quả được khoa học chứng minh. Xu hướng dán miệng khi ngủ đang gia tăng cũng bị chỉ trích vì có thể chặn luồng không khí và tăng nguy cơ ngạt thở.
-
Các sản phẩm mặt nạ sủi bọt thải độc đã trở thành một phần không thể thiếu trong quy trình chăm sóc da của nhiều chị em. Với khả năng làm sạch sâu, loại bỏ bụi bẩn và độc tố, những mặt nạ này giúp làn da trở nên sạch…
-
Tỉnh Điện Biên ghi nhận 3 ca bệnh nặng do mưa lũ, hiện sức khỏe ổn định và đang được điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh. Sở Y tế yêu cầu tập trung xử lý môi trường và hướng dẫn người dân sử dụng nước sạch.
-
Nữ diễn viên Tamannaah Bhatia đã sử dụng nước bọt như một bí quyết chăm sóc da để loại bỏ mụn trong nhiều năm. Tuy nhiên, một bác sĩ da liễu tại AIIMS đã bác bỏ quan niệm sai lầm rằng việc thoa nước bọt lên mụn có thể hiệu quả và cảnh báo về các tác dụng phụ tiềm ẩn như làm trầm trọng thêm mụn hoặc tổn thương da.
-
Đột quỵ không chỉ xảy ra ở người lớn tuổi, nghiên cứu cho thấy xu hướng “trẻ hóa” nhanh chóng do thói quen sống không lành mạnh. Tăng vận động, ăn uống lành mạnh, hạn chế thời gian trước màn hình và tránh hút thuốc có thể phòng ngừa đột quỵ và bệnh mạn tính.
-
Nhiều khu vực phía Bắc sẽ trải qua đợt nắng nóng đỉnh điểm với nhiệt độ lên đến 39 độ C và độ ẩm thấp, dễ xảy ra cháy nổ. Để phòng chống nắng nóng, người dân nên hạn chế ra ngoài, mặc đồ thoáng mát, đội mũ, đeo kính râm và uống nhiều nước.
-
Cá ngừ – một trong 10 loại cá tốt nhất thế giới, giàu dinh dưỡng và có giá thành phải chăng. Với protein vượt trội và các dưỡng chất quan trọng như vitamin B6, B12, D, omega-3, canxi, magie, sắt, kali, và selen, cá ngừ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch, giảm viêm, cải thiện não bộ và tăng cường miễn dịch.
-
Món canh thanh mát, ít tinh bột, giàu chất xơ giúp kiểm soát đường huyết cho người tiểu đường trong mùa nắng nóng.
-
Các thói quen tiết kiệm ở Việt Nam có thể gây hại cho sức khỏe như dùng chảo chống dính có lớp phủ hỏng, bảo quản và ăn thực phẩm thừa, tắt sớm máy hút mùi để tiết kiệm điện, tái sử dụng dầu chiên. Nếu lớp chống dính bị hỏng, nên ngừng dùng để tránh tiếp xúc với PFAS gây ung thư. Bảo quản thực phẩm có thể tạo nitrosamine, chất gây ung thư. Sau khi nấu, nên để máy hút mùi hoạt động thêm một thời gian. Không nên tái sử dụng dầu chiên vì có thể sinh axit béo chuyển hóa và sản phẩm oxy hóa có hại.
-
Sống một mình có thể mang lại tự do và sự tự túc nhưng cũng có thể dẫn đến thói quen xấu như thức khuya, ăn uống không lành mạnh và lười tập thể dục. Thiếu sự giám sát và tác động từ môi trường bên ngoài, nhiều bạn trẻ có thể dễ dàng hình thành lối sống không lành mạnh và thiếu kỷ luật. Để tránh rơi vào “cái bẫy” của sự tự do, việc thiết lập giờ giấc sinh hoạt, hình thành thói quen có kỷ luật và loại bỏ những yếu tố gây cám dỗ từ môi trường là rất cần thiết.
-
Tiệm bánh cuốn ở Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện dùng hàn the – chất bị cấm trong chế biến thực phẩm vì có thể gây ung thư. Hàn the giúp bánh cuốn dai, dẻo nhưng ảnh hưởng sức khoẻ. Bánh cuốn an toàn làm từ gạo tốt, ủ bột đúng, thêm bột năng, sắn dây tạo độ dai tự nhiên.
-
4 loại đồ uống giúp cải thiện chức năng thận hiệu quả từ thực vật, hỗ trợ làm sạch, giảm viêm, ngăn ngừa sỏi.
-
Tăng huyết áp là nguyên nhân hàng đầu gây đột tử và đột quỵ. Tuy nhiên, chỉ 30% bệnh nhân tăng huyết áp được theo dõi và điều trị. Ở Việt Nam, cứ 3 người trưởng thành thì 1 người bị tăng huyết áp, nhưng chỉ 50% được chẩn đoán và 30% được điều trị. Tình trạng tăng huyết áp đang trẻ hóa, gây hậu quả nghiêm trọng và nguy cơ tử vong cao nếu không được theo dõi và điều trị.
-
Cô N.T.B., 48 tuổi, ở Long An, gặp đột quỵ xuất huyết não do vỡ túi phình động mạch. Sau điều trị tại 2 bệnh viện, bà hồi phục hoàn toàn sau một tuần với sự hỗ trợ của ca phẫu thuật kẹp túi phình động mạch. Triệu chứng đầu tiên là đau đầu dữ dội.
-
Giấm táo có lợi cho sức khỏe, giúp giảm đường huyết sau ăn bằng cách làm chậm tiêu hóa tinh bột và tăng độ nhạy insulin. Tuy nhiên, nó không thay thế thuốc hoặc lối sống lành mạnh. Dùng giấm táo quá mức có thể gây hại. Để kiểm soát đường huyết, ưu tiên chế độ ăn cân đối, tập luyện, ngủ đủ giấc và dùng thuốc nếu cần. Sử dụng giấm táo dưới sự hướng dẫn của chuyên gia y tế.
-
Ngày 2/8, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận 8 bệnh nhân nhập viện cấp cứu do ngộ độc tố ciguatoxin – một độc tố thần kinh cực mạnh có trong một số loại cá biển. Các bệnh nhân gồm 2 gia đình, mỗi gia đình 4 người. Họ xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, đau cơ toàn thân và rối loạn cảm giác. Bác sĩ Nguyên Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm, cảnh báo ngộ độc ciguatera là nguy cơ an toàn thực phẩm thường gặp nhưng ít được chú ý. Độc tố không màu, không mùi, không vị và không bị phá hủy bởi bất kỳ phương pháp chế biến nào.
-
“Nhiều phụ nữ gặp vấn đề bắp tay to sau tuổi 30 do thay đổi nội tiết, lối sống ít vận động và chế độ ăn uống không hợp lý. Duy trì chế độ ăn cân bằng và tập luyện toàn thân giúp giảm bắp tay to và đảm bảo sức khỏe.”
-
Đau lưng và cổ là vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải, đặc biệt là sau một ngày làm việc dài. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này thường là do tư thế ngồi không đúng, ghế tựa không phù hợp hoặc gối tựa đầu và tựa…
-
Thơm miệng không chỉ là một vấn đề về sức khỏe răng miệng mà còn ảnh hưởng đến sự tự tin trong giao tiếp hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề xịt thơm miệng bị đắng, làm giảm hiệu quả và gây khó chịu. Vậy làm…