Thịt chua Lâm Tin là món ăn truyền thống của người Mường tại Phú Thọ, được chế biến từ thịt lợn sạch và gia vị đặc trưng. Sản phẩm đạt sao OCOP với hương vị độc đáo và câu chuyện văn hóa ẩm thực đậm chất Mường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tạo việc làm cho người dân bản địa.
Thẻ:
OCOP
-
-
Việt Nam được đánh giá cao trong phát triển nông nghiệp và nông thôn. Với mục tiêu tăng trưởng nông nghiệp trên 4% mỗi năm và đẩy mạnh tái cơ cấu, Việt Nam hướng tới nâng cao giá trị gia tăng và thích ứng với biến đổi khí hậu. Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) thể hiện sự hợp tác giữa Nhà nước, doanh nghiệp, hợp tác xã và cộng đồng để nâng cao năng lực, chất lượng và thương hiệu sản phẩm.