Nước mắm ruốc là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là các món ăn miền Trung. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại nước mắm ruốc giả, kém chất lượng, khiến người tiêu dùng khó phân…
Nước mắm
-
-
Nước mắm Phú Quốc là một trong những sản phẩm đặc trưng và nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ trong nước mà còn trên thế giới. Với hương vị đậm đà và chất lượng cao, nước mắm Phú Quốc thường được sử dụng làm gia vị trong nhiều món…
-
Nước mắm Phú Quốc là một trong những sản phẩm đặc trưng và nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ trong nước mà còn trên toàn thế giới. Với vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng, nước mắm Phú Quốc đã trở thành một phần không thể thiếu…
-
Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng với 22 thành viên, có sản phẩm OCOP 4 và 3 sao như mắm tôm, mắm tép, mắm chua. Sản phẩm đã xuất khẩu đến các siêu thị và chuỗi cung ứng thực phẩm trên toàn quốc. Tuy nhiên, làng nghề này vẫn chưa thu hút nhiều du khách tham quan. Phát triển du lịch làng nghề cần sự hợp tác giữa các bên liên quan.
-
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản ẩm thực truyền thống với hương vị đặc trưng, được lưu giữ và phát triển từ nguồn nguyên liệu biển phong phú.