Hàng giả và thực phẩm kém chất lượng đang tạo ra lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm. Do quy định cho phép doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về tính an toàn, một số sản phẩm không được kiểm nghiệm vẫn được bán ra thị trường. Điều này gây ra vi phạm như giảm tỷ lệ hoạt chất, phóng đại công dụng dẫn đến các vụ sữa giả lớn. Để giải quyết vấn đề này, Chính phủ đã ban hành Nghị quyết 205/NQ-CP, yêu cầu tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
