Món ăn Việt Nam – Phunudoisong.com https://phunudoisong.com Nơi chia sẻ bí quyết sống hạnh phúc, khỏe mạnh và thành công cho phụ nữ hiện đại. Cập nhật tin tức, kiến thức, kinh nghiệm và cảm hứng mỗi ngày. Sun, 17 Aug 2025 19:28:31 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/phunudoisong/2025/08/phunudoisong.svg Món ăn Việt Nam – Phunudoisong.com https://phunudoisong.com 32 32 Bún riêu Hà Nội – Món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cho du khách Trung Quốc https://phunudoisong.com/bun-rieu-ha-noi-mon-an-cung-cap-nhieu-duong-chat-cho-du-khach-trung-quoc/ Sun, 17 Aug 2025 19:28:27 +0000 https://phunudoisong.com/bun-rieu-ha-noi-mon-an-cung-cap-nhieu-duong-chat-cho-du-khach-trung-quoc/

Nữ du khách Trung Quốc Tian Hui đã có một trải nghiệm đáng nhớ với món bún riêu tại một quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội. Quán ăn nằm trong một con ngõ hẹp nhưng lại thu hút đông đảo khách đến bất ngờ. Tian Hui đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, giò tai…

Sau khi thưởng thức món bún riêu, Tian Hui đã phải trầm trồ vì nước dùng đậm đà, vị chua của cà chua và vị ngọt của cua rất rõ rệt. Các nguyên liệu trong bát bún đều tươi ngon, chất lượng. Cô đặc biệt ấn tượng với trứng vịt lộn, giò tai và các thành phần ăn kèm khác.

Bún riêu là một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với nguyên liệu chính gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về sắc, hương và vị, mà còn rất bổ dưỡng. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể, và các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…

Tian Hui đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã giơ ngón cái tán thưởng. Cô đã chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này.

Nữ youtuber cho biết nước dùng của bún riêu rất đậm đà.
Nữ youtuber cho biết nước dùng của bún riêu rất đậm đà.

Bún riêu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội. Với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Tian Hui hy vọng rằng khán giả của mình sẽ có cơ hội thưởng thức món bún riêu này và trải nghiệm ẩm thực phong phú của Việt Nam.

Nữ du khách Trung Quốc Tian Hui chia sẻ: ‘Món bún riêu này thực sự rất ngon và đáng nhớ. Tôi hy vọng rằng mọi người sẽ có cơ hội thử nó và khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác của Việt Nam.’

Thông tin về món bún riêu và trải nghiệm của Tian Hui đã thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam. Món bún riêu đã trở thành một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam và là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực của đất nước.

]]>
Người Nhật bất ngờ với sự hiếu khách của người bán hàng phố đi bộ Nguyễn Huệ https://phunudoisong.com/nguoi-nhat-bat-ngo-voi-su-hieu-khach-cua-nguoi-ban-hang-pho-di-bo-nguyen-hue/ Thu, 24 Jul 2025 13:27:38 +0000 https://phunudoisong.com/nguoi-nhat-bat-ngo-voi-su-hieu-khach-cua-nguoi-ban-hang-pho-di-bo-nguyen-hue/

Gia đình người Nhật trải nghiệm đáng nhớ tại phố đi bộ Nguyễn Huệ

Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 4.
Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 4.

Trong một lần ghé thăm phố đi bộ Nguyễn Huệ, TP.HCM, một gia đình người Nhật đã có một trải nghiệm đáng nhớ khi thử một món ăn vặt phổ biến của Việt Nam – bánh tráng nướng. Tuy nhiên, cậu con trai nhỏ trong gia đình không thể thưởng thức được món bánh này do có ớt cay.

Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 5.
Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 5.

Người bố Nhật, trong nỗ lực muốn con mình có thể tận hưởng một chút văn hóa ẩm thực địa phương, đã đề nghị người bán hàng nướng một chiếc bánh tráng không nhân và không sốt cho cậu bé. Phản ứng của người bán hàng đã khiến cả gia đình ngỡ ngàng khi bà đồng ý và sau đó từ chối lấy tiền.

Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 2.
Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 2.

Khoảnh khắc này đã khiến người đàn ông Nhật vô cùng ngạc nhiên và xúc động. Cậu bé, không ngần ngại, đã hào hứng nhai bánh giòn rụm và nói ‘Cảm ơn’ bằng tiếng Việt, khiến những người xung quanh bật cười thích thú.

Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 3.
Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 3.

Tấm lòng hiếu khách của người Việt một lần nữa được thể hiện qua câu chuyện này. Chỉ một hành động nhỏ như miễn phí chiếc bánh cũng đủ để lại ấn tượng đẹp trong lòng du khách.

Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 1.
Khách Nhật ngỡ ngàng khi hỏi giá bánh tráng nướng ở phố đi bộ Nguyễn Huệ- Ảnh 1.

Các du khách quốc tế, trong đó có gia đình người Nhật này, thường xuyên nhận được sự chào đón nồng hậu và những cử chỉ đẹp từ người dân Việt Nam. Đây có lẽ là một trong những yếu tố then chốt giúp tạo nên những ký ức đáng nhớ và góp phần thúc đẩy du lịch trong nước cũng như quốc tế.

Thực tế, Việt Nam luôn được biết đến không chỉ với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, văn hóa đa dạng mà còn bởi sự hiếu khách và tình cảm giản dị của người dân bản địa. Một hành động nhỏ như trong câu chuyện của gia đình người Nhật tại phố đi bộ Nguyễn Huệ đã một lần nữa khẳng định điều này.

Hy vọng rằng, những câu chuyện như thế này sẽ tiếp tục được chia sẻ, góp phần quảng bá hình ảnh con người Việt Nam thân thiện, luôn sẵn sàng giúp đỡ và chào đón du khách từ khắp nơi trên thế giới.

]]>
5 loại thực phẩm dân dã giúp chống lão hóa, tốt hơn nhân sâm https://phunudoisong.com/5-loai-thuc-pham-dan-da-giup-chong-lao-hoa-tot-hon-nhan-sam/ Sat, 19 Jul 2025 10:20:30 +0000 https://phunudoisong.com/5-loai-thuc-pham-dan-da-giup-chong-lao-hoa-tot-hon-nhan-sam/

Nhân sâm từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược quý giá trong y học cổ truyền, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, do giá thành khá cao, không phải ai cũng có thể tiếp cận và sử dụng loại dược liệu này. May mắn thay, trong cuộc sống hàng ngày, vẫn có nhiều loại thực phẩm dân dã có tác dụng tương tự như nhân sâm, giúp chúng ta chăm sóc sức khỏe mà không cần chi tiêu quá nhiều.

Người Việt có 5 món dân dã bổ ngang nhân sâm, phụ nữ ăn đều sẽ giảm rụng tóc, chống lão hóa, sức khỏe cải thiện rõ- Ảnh 4.
Người Việt có 5 món dân dã bổ ngang nhân sâm, phụ nữ ăn đều sẽ giảm rụng tóc, chống lão hóa, sức khỏe cải thiện rõ- Ảnh 4.

Những loại thực phẩm này thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao nhưng có giá thành thấp. Một số loại thực phẩm được gọi là “nhân sâm” như củ cải, hạt sen, cá trạch, dâu tằm, đậu bắp và nước cơm. Đây là những lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe mà không cần bỏ ra một khoản tiền lớn.

Người Việt có 5 món dân dã bổ ngang nhân sâm, phụ nữ ăn đều sẽ giảm rụng tóc, chống lão hóa, sức khỏe cải thiện rõ- Ảnh 3.
Người Việt có 5 món dân dã bổ ngang nhân sâm, phụ nữ ăn đều sẽ giảm rụng tóc, chống lão hóa, sức khỏe cải thiện rõ- Ảnh 3.

Củ cải, với nhiều loại như củ cải trắng, củ cải đỏ, củ cải xanh, đều có những ưu điểm dinh dưỡng riêng. Củ cải đỏ được biết đến với tác dụng chống lão hóa và kiểm soát huyết áp hiệu quả. Củ cải trắng không chỉ giúp tăng cảm giác ngon miệng mà còn chứa nhiều vitamin C và chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa. Trong khi đó, củ cải xanh hỗ trợ giảm cân do chứa ít calo và nhiều chất dinh dưỡng.

Người Việt có 5 món dân dã bổ ngang nhân sâm, phụ nữ ăn đều sẽ giảm rụng tóc, chống lão hóa, sức khỏe cải thiện rõ- Ảnh 2.
Người Việt có 5 món dân dã bổ ngang nhân sâm, phụ nữ ăn đều sẽ giảm rụng tóc, chống lão hóa, sức khỏe cải thiện rõ- Ảnh 2.

Hạt sen và cá trạch được xem như “nhân sâm dưới nước” do chúng chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Hạt sen có tác dụng bổ thận, cố tinh, bổ tỳ chỉ tả, khu phong trừ thấp, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Cá trạch giàu protein, ít chất béo và chứa nhiều hoạt chất như polysaccharide và các nguyên tố vi lượng, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Dâu tằm không chỉ là một loại quả ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng như một loại dược liệu. Chúng có tác dụng chống oxy hóa tốt, giúp cải thiện tình trạng mỏi mắt và giảm rụng tóc. Dâu tằm có thể được sử dụng vừa làm thuốc vừa làm thực phẩm, thật sự là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe.

Đậu bắp, với điểm đặc trưng là chất nhầy có khả năng hút nước mạnh, nở ra thành dạng gel, giúp giảm sự hấp thụ đường và chất béo của cơ thể. Đây là lý do tại sao đậu bắp được mệnh danh là “nhân sâm xanh”, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Nước cơm, lớp màng mỏng nổi trên bề mặt cháo được nấu từ gạo tẻ, cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Người yếu hoặc người cần bồi bổ sức khỏe nên uống nước cơm gạo tẻ để bổ trung ích khí, kiện tỳ ích vị, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tóm lại, không cần phải chi trả một khoản tiền lớn để mua nhân sâm, chúng ta vẫn có thể tìm thấy những món ăn dân dã có tác dụng tương tự như nhân sâm. Điều quan trọng là chúng ta cần biết cách lựa chọn và sử dụng những loại thực phẩm này một cách hợp lý để đạt được hiệu quả sức khỏe tốt nhất.

]]>