Gan – Phunudoisong.com https://phunudoisong.com Nơi chia sẻ bí quyết sống hạnh phúc, khỏe mạnh và thành công cho phụ nữ hiện đại. Cập nhật tin tức, kiến thức, kinh nghiệm và cảm hứng mỗi ngày. Wed, 27 Aug 2025 01:09:24 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/phunudoisong/2025/08/phunudoisong.svg Gan – Phunudoisong.com https://phunudoisong.com 32 32 Ăn tỏi vào thời điểm này giúp thận tự lọc sạch độc tố https://phunudoisong.com/an-toi-vao-thoi-diem-nay-giup-than-tu-loc-sach-doc-to/ Wed, 27 Aug 2025 01:09:19 +0000 https://phunudoisong.com/an-toi-vao-thoi-diem-nay-giup-than-tu-loc-sach-doc-to/

Tỏi đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam và các nền văn hóa khác trên thế giới. Không chỉ dừng lại ở vai trò là một loại gia vị, tỏi còn được biết đến với những tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Việc sử dụng tỏi một cách hợp lý và vào thời điểm thích hợp không chỉ giúp nâng cao hương vị của món ăn mà còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể.

Một trong những lợi ích nổi bật của tỏi là khả năng hỗ trợ chức năng của gan và thận. Gan và thận đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Khi chức năng của hai cơ quan này được cải thiện, quá trình đào thải độc tố sẽ diễn ra hiệu quả hơn, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Tỏi chứa các hợp chất lưu huỳnh có tác dụng kích hoạt các enzyme giải độc trong gan, từ đó hỗ trợ quá trình làm sạch gan. Bên cạnh đó, tỏi cũng có khả năng giúp thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ chất độc và thừa ra khỏi cơ thể.

Để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ tỏi, việc hiểu rõ thời điểm thích hợp để tiêu thụ là rất quan trọng. Thông thường, tỏi phát huy tác dụng tốt nhất khi được ăn vào buổi sáng, trước khi ăn sáng. Vào thời điểm này, cơ thể chưa có thêm bất kỳ thực phẩm nào khác, do đó các hoạt chất trong tỏi có thể được hấp thu dễ dàng và nhanh chóng hơn. Một cách phổ biến để sử dụng tỏi vào buổi sáng là ăn nó trực tiếp hoặc pha với nước ấm để tạo thành một loại nước uống giải độc gan.

Cũng cần lưu ý rằng tỏi không phải là thực phẩm phù hợp với tất cả mọi người. Những người bị bệnh về máu, huyết áp thấp hoặc đang dùng một số loại thuốc đặc biệt nên hạn chế tiêu thụ tỏi. Tỏi có thể làm giảm độ nhớt của máu và ảnh hưởng đến quá trình hình thành cục máu đông. Do đó, trước khi thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt với mục đích hỗ trợ sức khỏe, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nhìn chung, việc sử dụng tỏi một cách hợp lý không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tổng thể. Tỏi có tiềm năng trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh nếu được tiêu thụ đúng cách và đúng thời điểm. Cùng với đó, việc duy trì một lối sống cân bằng và chế độ ăn uống đa dạng sẽ giúp nâng cao hiệu quả của việc sử dụng tỏi cũng như góp phần xây dựng một cơ thể khỏe mạnh và bền vững.

]]>
5 Thói Quen Đơn Giản Giúp Bảo Vệ Gan Và Thận Của Bạn https://phunudoisong.com/5-thoi-quen-don-gian-giup-bao-ve-gan-va-than-cua-ban/ Fri, 22 Aug 2025 13:49:36 +0000 https://phunudoisong.com/5-thoi-quen-don-gian-giup-bao-ve-gan-va-than-cua-ban/

Gần đây, trên các kênh truyền thông đã đưa tin về một số video sức khỏe và đời sống được nhiều người quan tâm. Đặc biệt, các thông tin về thói quen hàng ngày giúp giải độc gan và thanh lọc thận đã thu hút sự chú ý của đông đảo khán giả. Việc duy trì các thói quen lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ các cơ quan quan trọng như gan và thận hoạt động hiệu quả hơn.

Ngoài ra, người dân cũng được cảnh báo về các nguy cơ sức khỏe từ các vấn đề thời sự nóng hổi. Cơn bão số 5 đang di chuyển với tốc độ nhanh và dự kiến sẽ đổ bộ vào đất liền trong thời gian tới. Cơ quan chức năng đã lên tiếng cảnh báo về các nguy hiểm tiềm ẩn từ cơn bão này và khuyến cáo người dân cần chủ động phòng tránh để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.

Không chỉ thời tiết, vấn đề an toàn giao thông cũng là một mối quan ngại lớn. Tai nạn giao thông luôn tiềm ẩn những nguy hiểm khó lường, và việc tuân thủ các quy định về an toàn giao thông là vô cùng quan trọng. Người dân cần cảnh giác và có những biện pháp cụ thể để tự bảo vệ mình và những người xung quanh.

Trên trường quốc tế, các sự kiện liên quan đến an ninh và quân sự cũng thu hút sự quan tâm của dư luận. Những diễn biến phức tạp trên thế giới có thể ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến cuộc sống và an ninh của nhiều quốc gia. Vì vậy, việc theo dõi và cập nhật thông tin mới nhất về các sự kiện này là rất cần thiết.

Đặc biệt, bi kịch lật sà lan ở Quảng Ngãi đã gây ra nhiều thương tiếc cho người dân. Sự cố này không chỉ làm mất mạng người mà còn gây ra nhiều thiệt hại về tài sản. Thông tin mới nhất về vụ việc và các biện pháp hỗ trợ cho những người bị ảnh hưởng đang được dư luận quan tâm.

Ngoài các vấn đề trên, còn nhiều tin tức khác cũng thu hút sự quan tâm của người dân. Để cập nhật thông tin chính xác và mới nhất, người dân nên tìm kiếm thông tin từ các nguồn tin cậy và chính thống.

]]>
Súp lơ xanh: ‘Siêu thực phẩm’ cho sức khỏe và làn da https://phunudoisong.com/sup-lo-xanh-sieu-thuc-pham-cho-suc-khoe-va-lan-da/ Mon, 11 Aug 2025 02:35:16 +0000 https://phunudoisong.com/sup-lo-xanh-sieu-thuc-pham-cho-suc-khoe-va-lan-da/

Súp lơ xanh đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người, không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng cao mà còn bởi khả năng hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp một cách toàn diện. Với các đặc tính vượt trội như hỗ trợ gan, điều hòa hormone và cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, loại rau họ cải này thực sự là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một lối sống lành mạnh.

Chuyên gia dinh dưỡng Hannah Alderson, tác giả của cuốn sách nổi tiếng “Everything I Know About Hormones”, đã chia sẻ về những lợi ích đáng kể của súp lơ xanh đối với hệ nội tiết. Theo bà Alderson, súp lơ xanh đóng vai trò quan trọng không chỉ trong việc hỗ trợ gan đào thải estrogen dư thừa mà còn trong việc điều hòa chuyển hóa hormone và tăng cường chức năng giải độc, từ đó giúp mang lại làn da sáng khỏe.

Có nhiều lý do khiến súp lơ xanh trở thành món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Thứ nhất, súp lơ xanh giúp cân bằng nội tiết nhờ cơ chế thải độc estrogen. Với việc giàu hợp chất indole-3-carbinol (I3C), súp lơ xanh hỗ trợ chuyển hóa thành diindolylmethane (DIM), từ đó giúp gan phân giải estrogen dư thừa một cách hiệu quả.

Thứ hai, súp lơ xanh hỗ trợ gan – một yếu tố then chốt cho làn da khỏe mạnh. Khi gan hoạt động hiệu quả, nội tiết được điều hòa ổn định, giúp giảm nguy cơ nổi mụn nội tiết, da xỉn màu, viêm da hay lão hóa sớm. Điều này không chỉ giúp cải thiện làn da mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.

Thứ ba, súp lơ xanh giàu chất xơ, nuôi dưỡng hệ tiêu hóa và làn da. Một chén súp lơ xanh cung cấp khoảng 5g chất xơ, giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh và góp phần làm giảm viêm, ổn định đường huyết và cải thiện tình trạng da. Việc bổ sung đủ chất xơ từ súp lơ xanh và các thực phẩm khác có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cuối cùng, súp lơ xanh rất dễ chế biến và kết hợp với các món ăn khác. Bạn có thể luộc, hấp, xào, trộn salad hay thêm vào sinh tố để tạo ra một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Sự linh hoạt trong cách chế biến khiến súp lơ xanh trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày.

Với những lợi ích vượt trội về sức khỏe và sắc đẹp, không có gì ngạc nhiên khi súp lơ xanh trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn cải thiện chất lượng cuộc sống. Bằng cách bổ sung súp lơ xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn không chỉ đang hỗ trợ sức khỏe của mình mà còn đang đầu tư vào vẻ đẹp tự nhiên và bền vững.

]]>
Ăn Nội Tạng Động Vật Thế Nào Để Không Hại Gan? https://phunudoisong.com/an-noi-tang-dong-vat-the-nao-de-khong-hai-gan/ Mon, 04 Aug 2025 04:35:19 +0000 https://phunudoisong.com/an-noi-tang-dong-vat-the-nao-de-khong-hai-gan/

Nội tạng động vật, bao gồm các bộ phận như gan, tim, thận, lòng, dạ dày…, mang đến nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là đạm, sắt, kẽm, vitamin A và B12. Tuy nhiên, nếu không được làm sạch và chế biến đúng cách, những bộ phận này có thể trở thành nguồn chứa các kim loại nặng và vi sinh vật có hại, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.

ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, đã nhấn mạnh về việc cần điều chỉnh việc tiêu thụ nội tạng động vật để tránh tăng men gan, một chỉ dấu của tổn thương tế bào gan. Nội tạng động vật có mức cholesterol cao, do đó có thể làm tăng gánh nặng cho gan trong quá trình chuyển hóa lipid. Điều này đặc biệt đáng quan tâm đối với những cá nhân bị rối loạn chuyển hóa mỡ máu hoặc gan nhiễm mỡ.

Người khỏe mạnh có thể ăn nội tạng động vật với tần suất tối đa hai lần mỗi tuần và nên kiểm soát lượng ăn dưới 100g mỗi lần. Đối với những người mắc bệnh gan, tăng men gan, rối loạn lipid máu, cao huyết áp hoặc gout, lời khuyên là hạn chế hoặc kiêng ăn nội tạng động vật theo hướng dẫn cụ thể của bác sĩ. Thay vào đó, tăng cường tiêu thụ protein từ các nguồn như thịt nạc, cá, trứng, đậu phụ là một cách tiếp cận hợp lý.

Khi quyết định ăn nội tạng động vật, việc chọn mua từ nguồn rõ ràng và đã được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm là cực kỳ quan trọng. Quá trình chế biến cũng cần được thực hiện đúng cách để hạn chế những ảnh hưởng xấu tiềm ẩn đối với sức khỏe. Mua sắm tại các nguồn đáng tin cậy và tuân thủ các hướng dẫn về an toàn thực phẩm là các biện pháp cần thiết để giảm thiểu rủi ro.

]]>