Cháo lòng mùa lạnh hấp dẫn nhưng 5 nhóm người nên hạn chế để tránh rủi ro sức khỏe. Đọc ngay để biết lý do và cách ăn an toàn!
-
-
GS.TS Lê Thị Hợp chia sẻ 10 sự thật về dinh dưỡng tại Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM lần thứ XIII. Một trong những vấn đề được đề cập là việc tăng cường đường vào chế biến thực phẩm và thiếu hụt Omega-3. Bên cạnh đó, BS.CK.II Đỗ Thị Ngọc Diệp nhấn mạnh tình trạng thừa cân, béo phì đang gia tăng trên toàn thế giới và tại Việt Nam. Ngoài ra, nước đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, huyết áp, chuyển hóa và sức khỏe làn da.
-
Phát hiện cấu trúc mới trong tế bào người gọi là hemifusome, được xem như trung tâm phân loại giúp tế bào sắp xếp, loại bỏ và tái chế vật liệu bên trong. Hemifusome xuất hiện ở nhiều loại mô và có khả năng hấp thụ vật chất theo cách độc đáo. Hiểu biết về cấu trúc này có thể giúp phát triển phương pháp điều trị cho các bệnh liên quan đến di truyền, chuyển hóa hoặc ung thư.
