Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc kiểm soát lượng tinh bột và đường trong thực phẩm hàng ngày là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe. Trong những ngày nắng nóng, việc bổ sung các món canh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nước và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là một số gợi ý về các món canh thanh mát, ít tinh bột, giàu chất xơ, rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

1. Canh rau ngót tôm tươi: Rau ngót được biết đến với vị ngọt và tính mát, chứa nhiều chất xơ và khoáng chất, giúp thanh nhiệt và giải độc gan hiệu quả. Một chén canh rau ngót nấu với tôm tươi cung cấp khoảng 120 calo, 2,5g tinh bột, 2,5g chất xơ và 17g protein. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày của người tiểu đường.

2. Canh mướp hương nấu tôm: Mướp hương có vị ngọt nhẹ và mát, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, mướp hương rất ít tinh bột, một chén canh mướp hương nấu tôm chỉ chứa khoảng 95 calo, 3,2g chất xơ và 2g chất đạm. Món canh này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của người mắc bệnh tiểu đường.

3. Canh đậu bắp: Đậu bắp là thực phẩm rất tốt cho người tiểu đường vì chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng không chứa tinh bột. Một chén canh đậu bắp chứa khoảng 31 calo, 3,2g chất xơ và 1,9g protein. Đây là món ăn đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

4. Canh rau má thịt bò: Rau má có vị ngọt và tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc gan. Một chén canh rau má nấu với thịt bò chứa khoảng 145 calo, 5g tinh bột, 3,4g chất xơ và 13,2g chất đạm. Món canh này không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.

5. Canh bí đỏ xương lợn: Một chén canh bí đỏ chứa khoảng 84 calo, 3,5g chất xơ, 4g đường và 2,4g protein. Bí đỏ giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Những món canh kể trên không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người tiểu đường. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi thực đơn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Việc có một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học sẽ giúp người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát bệnh hiệu quả và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Một bà mẹ Nhật Bản, 39 tuổi, với 5 đứa con từ tiểu học đến độ tuổi tập đi, đã gây chú ý với bí quyết giảm cân ấn tượng của mình. Niyon san, với mức cân 68 kg và chiều cao 1,52 m, đã từng cảm thấy cơ thể nặng nề và lo lắng về sức khỏe của mình. Điều này đã thúc đẩy cô quyết định thay đổi cách ăn uống và lối sống để có một cuộc sống khỏe mạnh hơn.

Để bắt đầu hành trình giảm cân, Niyon tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng. Mỗi bữa ăn của cô đều đảm bảo tỷ lệ dinh dưỡng 2-1-1, tương ứng với 2 phần rau, 1 phần tinh bột và 1 phần đạm. Niyon nhấn mạnh việc không loại bỏ tinh bột hoàn toàn vì điều này có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và khó kiểm soát chế độ ăn. Thay vào đó, cô chia sẵn những phần cơm nhỏ khoảng 100g và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu không ăn cơm, cô sẽ thay thế bằng khoai lang, một nguồn tinh bột tốt và giàu chất xơ.

Bên cạnh chế độ ăn uống, Niyon cũng tận dụng thời gian tập luyện trong cuộc sống hàng ngày. Cô thường vừa làm việc nhà vừa thực hiện các động tác như squat, lunge. Cô cũng tích cực đi bộ và xách đồ thay vì dùng xe đẩy khi đi siêu thị để tăng khả năng tiêu hao calo. Ngoài ra, trong lúc thay quần áo, Niyon còn áp dụng bài tập hít thở bằng bụng để tăng cường sức mạnh vùng cơ core và cải thiện độ săn chắc.

Với những nỗ lực không ngừng, Niyon đã giảm thành công 20 kg và thu nhỏ 30 cm vòng eo chỉ bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và lối sống. Cô cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xác định rõ mục tiêu trong hành trình giảm cân. Thay vì đặt mục tiêu giảm 5-10 kg nhanh chóng, Niyon đặt mục tiêu mặc vừa vặn những bộ váy áo mình yêu thích. Bằng cách chọn mục tiêu cụ thể và thiết thực, quá trình giảm cân của cô đã trở nên vui vẻ và dễ dàng hơn.

Hiện tại, Niyon đã trở thành tác giả của một cuốn sách giảm cân bán hơn 50.000 bản tại Nhật Bản. Cô hy vọng rằng câu chuyện của mình sẽ truyền cảm hứng cho nhiều người trong việc cải thiện sức khỏe và đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Chi tiết về hành trình giảm cân của Niyon san có thể được tìm thấy qua các liên kết trực tuyến.

Ngoài ra, đồng nghiệp và bạn bè của Niyon cũng bày tỏ sự ngưỡng mộ và tôn trọng đối với những thành tựu mà cô đã đạt được. Tác động của chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh đối với sức khỏe đã được nhiều chuyên gia nhấn mạnh.

Chiến lược Kiểm soát Ung thư Hiệu quả: Những Bài học từ Tiến sĩ Thomas N. Seyfried

Một trong những chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu ung thư, Tiến sĩ Thomas N. Seyfried, đã chia sẻ những quan điểm đột phá về việc kiểm soát và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Với kinh nghiệm hơn ba thập kỷ nghiên cứu về ung thư, ông đã đưa ra một số bài học quan trọng giúp tạo ra sự khác biệt lớn trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này.

Trước hết, kiểm soát đường huyết ổn định đóng vai trò quan trọng. Dựa trên ‘Hiệu ứng Warburg’, Tiến sĩ Seyfried giải thích rằng tế bào ung thư đặc biệt ưa glucose và sử dụng nó làm nguồn nhiên liệu chính để phát triển. Vì vậy, hạn chế thực phẩm gây tăng glucose nhanh như tinh bột tinh chế, nước ngọt có đường, hay đồ ăn ngọt công nghiệp có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Thứ hai, Tiến sĩ Seyfried nhấn mạnh rằng chế độ ăn ít carbohydrate, giàu chất béo (ketogenic) có thể giúp tế bào ung thư bị thiếu hụt nguồn ‘nhiên liệu ưa thích’ – glucose. Ông nhấn mạnh rằng đây không chỉ là một trào lưu ăn kiêng nhất thời mà là một phương pháp cần được thực hiện dưới sự hướng dẫn của chuyên gia.

Hoạt động thể chất thường xuyên cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư. Tiến sĩ Seyfried chỉ ra rằng vận động thường xuyên và nhẹ nhàng không chỉ giúp đốt cháy calo mà còn cải thiện độ nhạy insulin, cân bằng hormone và giảm viêm toàn thân.

Ngoài ra, việc nhịn ăn được xem là một chiến lược hiệu quả giúp kích hoạt một chuyển đổi chuyển hóa trong cơ thể, khiến tế bào ung thư khó tồn tại hơn. Hình thức nhịn ăn gián đoạn hoặc nhịn ăn kéo dài có giám sát y tế sẽ đưa cơ thể vào trạng thái ketosis, giảm nồng độ insulin và hạn chế nguồn năng lượng nuôi dưỡng tế bào ung thư.

Căng thẳng cũng là một yếu tố quan trọng cần được kiểm soát. Tiến sĩ Seyfried chỉ ra rằng căng thẳng mãn tính có thể làm thay đổi lượng đường trong máu, gây viêm và tổn thương ty thể – ‘những nhà máy nhiên liệu’ bên trong mỗi tế bào.

Cuối cùng, Tiến sĩ Seyfried nhấn mạnh rằng viêm mãn tính cũng là một yếu tố nguy cơ gây ung thư. Viêm được cho là giúp cơ thể tự chữa lành, nhưng khi tình trạng viêm trở nên dai dẳng, nó lại bắt đầu gây hại. Vì vậy, lối sống chống viêm thông qua thực phẩm nguyên chất, chất béo sạch, ngủ đủ giấc và hạn chế tối đa độc tố là rất quan trọng.

Tóm lại, Tiến sĩ Seyfried đã đưa ra sáu bài học quan trọng giúp tạo ra sự khác biệt lớn trong cuộc chiến chống lại ung thư. Việc giữ ổn định đường huyết, hạn chế tinh bột tinh chế, vận động đều đặn và nhẹ nhàng, kiểm soát căng thẳng, nhịn ăn và chú trọng chế độ ăn uống là những yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa và kiểm soát sự phát triển của tế bào ung thư. Nếu muốn tìm hiểu thêm về những khuyến cáo của ông, có thể tham khảo thêm tại các cơ sở dữ liệu y khoa cũng như trang web cá nhân của tiến sĩ Thomas N. Seyfried.

Nana, mỹ nhân được mệnh danh là ‘đẹp nhất thế giới’, đã gây ấn tượng mạnh mẽ với công chúng thông qua gương mặt sắc sảo và thần thái cuốn hút của mình. Không chỉ sở hữu vẻ đẹp đỉnh cao, nữ diễn viên này còn có vóc dáng săn chắc, quyến rũ và phong cách gợi cảm đầy tự tin. Với chiều cao 1m71, Nana đã bắt đầu sự nghiệp người mẫu và chính thức gia nhập làng giải trí sau khi giành được giải thưởng tại cuộc thi Siêu mẫu Contest 2009 khu vực Châu Á – Thái Bình Dương. Cô cũng ra mắt với vai trò là nữ idol Kpop trong nhóm nhạc After School vào cuối năm 2009.

Nhờ nhan sắc xinh đẹp và vóc dáng nóng bỏng, Nana đã có 12 lần liên tiếp góp mặt trong bảng xếp hạng 100 gương mặt đẹp nhất thế giới của Tạp chí TC Candler, từ năm 2013 đến năm 2024. Đáng chú ý, cô còn có hai năm liên tiếp đứng vị trí số 1, gồm năm 2013 và năm 2014, vượt mặt nhiều nhân vật đình đám khác của làng giải trí. Tuy nhiên, một trong những điểm khiến Nana ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng công chúng không chỉ là nhan sắc sắc sảo mà còn là vẻ ngoài cá tính với những hình xăm phủ khắp cơ thể.

Gần đây, mỹ nhân từng được mệnh danh là ‘mỹ nhân đẹp nhất thế giới’ đã bất ngờ chia sẻ mong muốn từ bỏ loạt hình xăm ấy – một quyết định xuất phát từ lòng hiếu thảo với mẹ. Vào cuối năm 2024, Nana đã đăng tải đoạn video ghi lại hành trình xóa xăm kèm dòng trạng thái: ‘Phải chịu đựng thôi. Tôi phải bôi kem tê trong hơn hai giờ. Cách tốt nhất để đỡ đau là im lặng’. Trong đoạn video được chia sẻ, các hình xăm của Nana trải dài khắp cơ thể, từ phần vai đến chân. Suốt quá trình thực hiện, mỹ nhân đẹp nhất thế giới luôn cố gắng chịu đựng để việc xóa xăm diễn ra suôn sẻ.

Sau đó, cô được các chuyên viên làm dịu da và sử dụng biện pháp che phủ để không ảnh hưởng đến lịch trình làm việc. Theo chia sẻ, cô đã phải trải qua tổng cộng hơn 30 buổi xóa xăm đau đớn. Các hình xăm từng phủ kín cơ thể Nana đã mờ đi rõ rệt, gần như không thể nhận ra bằng mắt thường. Điều đáng ngạc nhiên là làn da của cô vẫn giữ được độ mịn màng, không để lại dấu vết hay sẹo. Đến hiện tại, nhiều vị trí khác trên cơ thể bao gồm cả chân của nữ diễn viên đã hầu như sạch bong, chỉ còn lại 1 hình xăm rõ nét ở phần cổ chân.

Trên trang cá nhân, nữ diễn viên tự tin chia sẻ loạt ảnh diện áo hai dây, bikini, váy ngắn khoe vóc dáng gợi cảm cùng làn da sáng mịn. Về chế độ ăn uống, mỹ nhân đẹp nhất thế giới cho biết cô không tuân theo bất kỳ phương pháp cụ thể nào, nhưng luôn đặt ra cho bản thân những nguyên tắc rõ ràng. Trong đó, cô hạn chế ăn vặt vào ban đêm và giảm tối đa lượng đường nạp vào cơ thể là ưu tiên hàng đầu: ‘Tôi cố gắng chỉ tiêu thụ đường thông qua trái cây và các loại rau củ’.

Bên cạnh việc ăn uống điều độ, người đẹp sinh năm 1991 cũng duy trì thói quen tập luyện gần như mỗi ngày để giữ gìn vóc dáng và tăng cường sức khỏe tinh thần. ‘Tôi chủ yếu tập trung vào việc rèn luyện sức mạnh. Tôi không tập cardio mỗi ngày. Khi mặt tôi sưng tấy do phù nề hoặc do tăng cân, tôi sẽ tập cardio khoảng 20 phút từ 1–2 lần trong tuần’, Nana tiết lộ. Để duy trì sắc vóc, Nana có chế độ ăn uống khoa học và chăm chỉ tập luyện nhiều môn thể thao.

Câu chuyện của N.A, một cô gái 18 tuổi ở Hà Nội, đã trở thành một lời cảnh báo cho nhiều người về việc lạm dụng thực phẩm chức năng và thuốc bổ để bồi bổ sức khỏe. Từ nhỏ, N.A đã có sức khỏe yếu, hay ốm vặt, nên bố mẹ cô đã không ngừng tìm cách để tăng cường sức khỏe cho con. Tuy nhiên, việc sử dụng gần chục loại thuốc và thực phẩm chức năng mỗi ngày đã dẫn đến hậu quả nghiêm trọng: cô bị hỏng chức năng thận và phải gắn bó với máy chạy thận nhân tạo từ năm 15 tuổi.

Một trường hợp khác là D.M.N, 25 tuổi, một huấn luyện viên thể hình tại Hà Nội, cũng phải đối mặt với tình trạng suy thận mạn tính do lạm dụng thực phẩm chức năng và chế độ ăn giàu đạm động vật. Anh đã sử dụng hàng loạt thực phẩm chức năng và thuốc tăng cơ để xây dựng hình thể lý tưởng, nhưng cuối cùng lại phải chạy thận nhân tạo.

Theo Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Đăng Quốc, Trưởng khoa Thận nhân tạo, Bệnh viện Thanh Nhàn (Hà Nội), tình trạng suy thận mạn tính ở người trẻ đang gia tăng đáng báo động. Nguyên nhân chính là chế độ ăn thiếu khoa học và việc lạm dụng thuốc bổ, thực phẩm chức năng. Nhiều sản phẩm trên thị trường chứa các chất cấm gây nguy cơ rối loạn tim mạch, tổn thương gan, thận, và thần kinh.

Bác sĩ Quốc

Một người đàn ông đến từ Anh Quốc đã trải qua một sự thay đổi đáng kể về sức khỏe và lối sống sau khi loại bỏ thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Steffan Rhys, một phóng viên người Anh, đã quyết định loại bỏ hoàn toàn đường và thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn của mình vào tháng 1 năm 2024. Lúc đó, anh cảm thấy cơ thể mình bị ì ạch, mệt mỏi và chướng bụng sau kỳ nghỉ lễ.

Thực phẩm siêu chế biến được định nghĩa là những loại thực phẩm chứa thành phần không xuất hiện trong căn bếp gia đình hoặc đã trải qua quy trình xử lý công nghiệp phức tạp. Theo bác sĩ người Anh Chris Van Tulleken, nếu một sản phẩm được bọc trong nhựa hay nilon và có ít nhất một thành phần lạ với căn bếp thông thường, đó là thực phẩm siêu chế biến. Steffan Rhys đã nhận thấy 4 thay đổi lớn sau khi áp dụng chế độ ăn không UPF (thực phẩm siêu chế biến).

Thứ nhất, anh đã giảm khoảng 10kg sau 18 tháng cắt bỏ thực phẩm siêu chế biến. Thực phẩm siêu chế biến thường chứa nhiều calo, giàu đường, muối hoặc chất béo không lành mạnh nhưng lại nghèo dinh dưỡng. Điều này cho thấy rằng việc loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống có thể giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Thứ hai, việc tập luyện đã trở nên dễ dàng hơn đối với Steffan Rhys. Trong suốt 18 tháng qua, anh không hề tăng tần suất tập luyện, nhưng anh nhận thấy cơ thể mình thích nghi với vận động tốt hơn rõ rệt. Anh đã đạt ba kỷ lục cá nhân ở cự ly half-marathon và hai lần phá kỷ lục 10 km của chính mình. Điều này chứng tỏ rằng chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp cải thiện thành tích thể thao.

Thứ ba, Steffan Rhys đã khám phá ra nhiều hương vị mới lạ và bắt đầu gắn bó với những thực phẩm trước kia gần như không đụng tới như đậu gà, đậu bơ, đậu lăng, các loại hạt và sữa chua Hy Lạp. Việc khám phá những thực phẩm mới đã giúp anh đa dạng hóa chế độ ăn uống và tìm ra những món ăn yêu thích.

Thứ tư, anh hiểu rõ những gì mình đang ăn và đã thay đổi hoàn toàn cách nhìn nhận thực phẩm. Anh không muốn tiếp tục chi tiền cho các tập đoàn thực phẩm lớn với cách tiếp cận mang tính thao túng. Điều này cho thấy rằng việc nhận thức về thực phẩm là rất quan trọng trong việc đưa ra lựa chọn lành mạnh.

Bữa ăn điển hình trong ngày của Steffan Rhys rất đơn giản và giàu dinh dưỡng. Bữa sáng của anh gồm sữa chua Hy Lạp kèm các loại hạt và trái cây tươi. Bữa trưa thường gồm đậu lăng nấu với nhiều loại rau và một phần sốt tự làm từ đậu gà hoặc đậu bơ. Bữa tối ưu tiên các loại cá trắng như cá tuyết, cá basa, hoặc cá hồi, ăn kèm đậu bơ hoặc đậu gà trộn với hành tây, lá bạc hà và nước cốt chanh. Việc loại bỏ thực phẩm siêu chế biến khỏi chế độ ăn uống hàng ngày đã giúp Steffan Rhys có một cuộc sống khỏe mạnh hơn và yêu thích hơn hương vị tự nhiên của thực phẩm.

Chế độ ăn uống là một yếu tố quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, và mới đây, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn Địa Trung Hải có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho chất lượng tinh trùng và khả năng sinh sản ở nam giới. Nghiên cứu này, được công bố trên tạp chí Nutrients, đã tập trung đánh giá tác động của chế độ ăn Địa Trung Hải và thực phẩm siêu chế biến đối với các thông số về tinh trùng.

Kết quả của nghiên cứu cho thấy rằng việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải có mối tương quan tích cực đáng kể với các thông số tinh dịch. Điều này có thể được giải thích bởi thành phần giàu acid béo không bão hòa đa và các nguyên tố oligo trong chế độ ăn này. Sự hiện diện của những chất dinh dưỡng này có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng.

Ngoài ra, chế độ ăn Địa Trung Hải cũng có thể ảnh hưởng tích cực đến trục hạ đồi-tuyến yên-tuyến sinh dục, một hệ thống nội tiết quan trọng điều chỉnh quá trình sinh sản. Sự cân bằng và hoạt động đúng đắn của hệ thống này là điều kiện cần thiết cho quá trình sinh sản diễn ra suôn sẻ.

Ngược lại, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng lượng thực phẩm siêu chế biến tiêu thụ có ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng tinh hoàn. Thực phẩm siêu chế biến thường chứa nhiều chất béo bão hòa, đường bổ sung, và các chất phụ gia không có lợi cho sức khỏe, có thể gây ra những rối loạn trong quá trình sinh sản.

Do đó, nghiên cứu này ủng hộ vai trò của các can thiệp chế độ ăn uống trong việc kiểm soát vô sinh nam. Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống, nam giới có thể cải thiện khả năng sinh sản và chất lượng tinh trùng.

Để áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải một cách đơn giản, bạn có thể ưu tiên thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, hạt, dầu ô liu, cá và một lượng vừa phải thịt gia cầm, trứng, sữa. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp giảm thiểu việc tiêu thụ các chất có hại.

Ngoài ra, bạn nên hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa đường bổ sung, ngũ cốc tinh chế, bia rượu và thực phẩm siêu chế biến. Những thực phẩm này có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể và khả năng sinh sản.

Việc tự chuẩn bị bữa ăn cũng được khuyến khích, giúp kiểm soát nguồn nguyên liệu và lượng chất béo, đường. Đồng thời, lối sống Địa Trung Hải cũng khuyến khích mọi người dành thời gian cho thiên nhiên và gắn kết với nhau bằng một bữa ăn lành mạnh tự nấu. Qua đó, không chỉ sức khỏe thể chất được cải thiện mà còn tăng cường gắn kết gia đình và bạn bè.

Chế độ ăn giàu protein, vốn được ưa chuộng bởi những người đam mê thể hình vì khả năng hỗ trợ giảm cân và tăng cơ, có thể tiềm ẩn nguy cơ gây ra các cơn đau tim sớm.

Bác sĩ Dmitry Yaranov, Giám đốc Chương trình suy tim và ghép tim tại Bệnh viện Baptist Memorial ở Memphis (Mỹ), đã lên tiếng cảnh báo về những rủi ro liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều protein. Ông cho rằng chế độ ăn này có thể gây hại cho tim mạch và làm tăng nguy cơ đau tim, dù cơ thể bên ngoài có khỏe mạnh đến đâu.

Bác sĩ Dmitry dẫn chứng rằng những trường hợp người trẻ, aparentemente khỏe mạnh, bị đau tim đột ngột mà không có triệu chứng hoặc dấu hiệu cảnh báo trước đó. Ông nhấn mạnh rằng việc lạm dụng protein trong thời gian dài, đặc biệt là từ nguồn động vật, có thể dẫn đến mức cholesterol xấu cao, rối loạn chức năng nội mô, viêm mạn tính và xơ vữa động mạch sớm.

Theo bác sĩ Dmitry, thể lực bên ngoài không đảm bảo sức khỏe bên trong. Ông đưa ra ví dụ về những người có vẻ ngoài khỏe mạnh, với cơ bắp cuồn cuộn và hiệu suất đỉnh cao, nhưng thực tế có thể ẩn giấu những vấn đề tim mạch nguy hiểm.

Bác sĩ này khuyên nên tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng, ưu tiên thực phẩm từ thực vật và kiểm tra sức khỏe định kỳ, thay vì theo đuổi chế độ ăn cực đoan.

Ông cũng lưu ý rằng không phải cứ là vận động viên thể hình thì có tim khỏe mạnh, lượng mỡ cơ thể thấp không có nghĩa là ít nguy cơ, và cơ bụng 6 múi chưa chắc bảo vệ bạn khỏi tắc nghẽn động mạch hoặc đau tim. Để đảm bảo sức khỏe tim mạch lâu dài, cần có cái nhìn toàn diện và cân bằng về chế độ ăn uống và lối sống.

Câu chuyện giảm cân đáng kinh ngạc của một cô gái trẻ ở Surrey, Anh, đã truyền cảm hứng cho nhiều người. Jessica Turner, 20 tuổi, đã trải qua hành trình giảm cân ấn tượng, từ 105 kg xuống còn 53 kg, nhờ vào sự kết hợp giữa tập luyện và chế độ ăn uống điều độ.

Trước đây, Jessica từng bị bạn bè gọi là ‘cá voi’ vì thân hình quá khổ. Cô thừa nhận rằng từ nhỏ đã có thân hình mũm mĩm và thói quen ăn vặt vô tội vạ, không tập thể dục suốt nhiều năm. Sự tự ti về ngoại hình đã ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của cô. Tuy nhiên, vào năm 2020, trong đại dịch Covid-19, Jessica đã quyết định thay đổi cuộc sống của mình.

Cô bắt đầu tập luyện tại nhà hàng ngày theo các video miễn phí trên YouTube. Đồng thời, cô loại bỏ đồ ăn vặt và tập trung vào chế độ ăn uống lành mạnh. Chế độ ăn của cô tập trung vào đủ protein, nhiều chất xơ, một lượng vừa phải tinh bột, và ăn ít nhất 5 loại trái cây, rau xanh mỗi ngày. Sự thay đổi này đã giúp cô giảm cân một cách đáng kể.

Sau khi giảm được 52 kg, Jessica đã thay đổi hoàn toàn vẻ ngoài và cải thiện đáng kể sự tự tin. Cô hiện duy trì mức cân dao động trong khoảng 53 kg và đã trở thành KOL trong lĩnh vực thể hình, có gần 20 nghìn người theo dõi trên Instagram. Câu chuyện của cô đã truyền cảm hứng cho nhiều người về việc có thể thay đổi cuộc sống của mình thông qua sự quyết tâm và thay đổi lối sống.

Hiện tại, Jessica tiếp tục chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức về thể hình và sức khỏe với cộng đồng của mình. Cô hy vọng có thể giúp đỡ và động viên những người khác trên hành trình giảm cân và cải thiện sức khỏe của họ.