Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII với chủ đề “gánh nặng kép về dinh dưỡng và tiến bộ trong thực hành lâm sàng” thu hút hơn 850 đại biểu. Sự kiện này nhấn mạnh tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất, béo phì ở Việt Nam và nhu cầu đổi mới tiếp cận dinh dưỡng. Đồng thời, Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM ra mắt trang thông tin trực tuyến mới, cam kết chuyển đổi số và tăng cường truyền thông về dinh dưỡng – tiết chế.
Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa tổ chức Hội nghị Dinh dưỡng TP.HCM mở rộng lần thứ XIII năm 2025 với chủ đề “Gánh nặng kép về dinh dưỡng và tiến bộ trong thực hành lâm sàng”. Các chuyên gia thảo luận về béo phì, vai trò của nước và thực phẩm trong phòng bệnh không lây nhiễm. Tổ chức Y tế Thế giới cảnh báo béo phì do lượng đường cao trong thực phẩm gây bệnh tim mạch, tiểu đường type 2. Chiến lược quốc gia về Dinh dưỡng 2021-2030 đặt mục tiêu kiểm soát béo phì, nâng cao nhận thức về dinh dưỡng lành mạnh.
Đột quỵ ở thanh thiếu niên tăng, nghiên cứu trên 293.770 thanh thiếu niên từ 73 quốc gia chỉ ra rằng hầu hết có thói quen không lành mạnh. Kết quả cho thấy 92,5% có từ 2 hành vi không lành mạnh, như ít vận động, uống nhiều nước ngọt, ăn nhiều thức ăn nhanh, làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim và tiểu đường. Để giảm nguy cơ, thanh thiếu niên nên tập thể dục, ăn nhiều chất xơ, hạn chế chất béo và ngủ đủ 7-8 giờ mỗi đêm.
Cô gái 15 tuổi giảm 6kg sau 1 tháng điều trị béo phì tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội. Lúc đầu, cô cao 1,58m, nặng 77kg, bị rối loạn chuyển hóa, tăng đường huyết và gan nhiễm mỡ. Quá trình điều trị được cá nhân hóa với thuốc tiêm giúp no lâu, giảm mỡ nội tạng. Cô cũng được hướng dẫn ăn uống giảm calo nhưng vẫn đảm bảo chất và tập luyện tăng dần để tăng trao đổi chất.
Nghiên cứu của Mỹ chỉ ra rằng phụ nữ đang tiêu thụ đồ uống có cồn ở mức độ cao hơn, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan và nhiều bệnh lý khác. Từ dữ liệu thu thập được, các nhà chuyên gia phát hiện ra mối nguy hiểm từ rượu đối với sức khoẻ của phụ nữ đã tăng lên trong 2 thập kỷ qua do họ uống rượu thường xuyên hơn. Bên cạnh đó, một mối liên hệ đáng kể đã được tìm thấy giữa việc uống rượu thường xuyên với các bệnh chuyển hóa gồm béo phì, tăng huyết áp và tiểu đường ở phụ nữ và những người trên 45 tuổi.
Tình trạng sức khỏe của Tổng thống Trump đã được Nhà Trắng công bố, trong đó có một cuộc kiểm tra y tế toàn diện. Theo báo cáo của bác sĩ riêng, ông bị suy tĩnh mạch mạn tính nhưng không có dấu hiệu của huyết khối tĩnh mạch sâu hay bệnh động mạch. Các xét nghiệm đều trong giới hạn bình thường. Suy tĩnh mạch mạn tính là tình trạng phổ biến do lão hóa, thường gặp ở người thừa cân, béo phì và cần được theo dõi để phát hiện bệnh lý nặng hơn.
Chị Thi tăng 25kg trong thai kỳ, sinh con 2 tuổi chị nặng 75kg, mỡ cơ thể 44,7% và chỉ số BMI 31,2kg/m2, béo phì độ II. Sau 3 tháng điều chỉnh ăn uống, tập luyện, chị giảm 15kg. Bác sĩ khuyến cáo bà bầu kiểm soát cân nặng, tập luyện để tránh nguy cơ tim mạch, béo phì.