Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội vừa ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu mang chủ đề “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”. Bộ sưu tập này nhằm tôn vinh nét thanh lịch vượt thời gian của Hà Nội qua những thước phim xưa, đồng thời kỷ niệm buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại thủ phủ Đông Dương, diễn ra tại khách sạn Metropole Hà Nội vào ngày 3/6/1916.

Bộ sưu tập bánh Trung thu năm nay của Metropole Hà Nội giới thiệu hai loại bánh nướng và bánh dẻo với sáu hương vị đặc sắc. Những hương vị này bao gồm Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương. Tất cả đều được làm từ nguyên liệu tuyển chọn và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.

Đặc biệt, mỗi hộp bánh trong bộ sưu tập đều là một tác phẩm được thiết kế tinh tế, khắc họa vẻ đẹp của Hà Nội bằng tất cả tình cảm, sự nâng niu và đậm chất nghệ thuật. Năm nay, bộ sưu tập có nhiều lựa chọn với hộp 4 bánh, hộp 6 bánh và đặc biệt lần đầu tiên ra mắt hộp 2 bánh. Khách hàng có thể chọn hộp Metropole Premier 2 bánh với giá 1.860.000 đồng hoặc phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh với giá 9.990.000 đồng.

Nhân dịp ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu, Metropole Hà Nội cũng có chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các đơn hàng trước ngày 26/9. Khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên, hoặc tặng 1 hộp Di sản 6 bánh cho mỗi đơn hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng sẽ hưởng ưu đãi thêm 10%.

Tết Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, ngắm trăng, thưởng bánh, mạn trà và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

Trung Thu đang đến gần và không khí 축제 lại tràn ngập khắp mọi nơi. Để chào đón mùa trăng tròn này, Khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu năm 2025 với tên gọi “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh tao đang bay lượn dưới ánh trăng rằm, một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông.

Hình ảnh con hạc với bộ cánh nhẹ nhàng, khi màn đêm buông xuống, bay qua tầng mây hướng về phía trăng tròn rực rỡ, đã khơi gợi những cảm xúc nhẹ nhàng về sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu. Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế. Mỗi hộp bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lời chúc trang trọng, một món quà gói trọn tình cảm và sự trân trọng dành cho những người thân yêu.

Bộ sưu tập cao cấp này có hai lựa chọn: Hộp Deluxe và Hộp Premium. Hộp Deluxe bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Hộp Premium gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp).

Bộ sưu tập năm nay với bốn hương vị bánh đặc trưng, bao gồm: Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, Trà xanh tan chảy hạt maca. Đặc biệt, phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến xào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Để biết thêm thông tin về bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” và đặt hàng, vui lòng truy cập https://www.lotte.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp với Khách sạn LOTTE Sài Gòn.

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi nhiều doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… đồng loạt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu năm 2025 với mẫu mã đa dạng và giá cả phong phú. Giá của các hộp bánh dao động từ 250.000 đến 500.000 đồng, thậm chí có những hộp bánh cao cấp trị giá lên đến 2 triệu đồng.

Các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả hơn. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chính hãng, bánh Trung thu ‘handmade’ đang trở thành xu hướng nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm.

Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, cho biết nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất. Theo bà Minh, để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng không nên chỉ tin vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin về nguồn gốc và quá trình sản xuất.

Tại tọa đàm ‘Chống hàng giả, hàng gian – Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin’, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết sở sẽ lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’. Bà Phong Lan nhấn mạnh rằng nếu không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, các cơ sở sản xuất sẽ bị xử lý nghiêm.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên ưu tiên bánh có nguồn gốc rõ ràng, xem xét thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe. Điều quan trọng là người tiêu dùng cần cảnh giác và không nên ham rẻ, mua bánh từ những nguồn không đáng tin cậy.

Trong bối cảnh thị trường bánh Trung thu đang ngày càng đa dạng, việc đảm bảo an toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng hàng đầu. Người tiêu dùng cần có cái nhìn nhận biết rõ ràng và không ngần ngại yêu cầu thông tin về sản phẩm từ các nhà sản xuất.

Khi mùa thu đến với những đêm trăng tròn và không khí trong lành, người ta thường nhắc đến sự trở lại của những giá trị truyền thống và sự gắn kết gia đình. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt của mình, mang tên Tinh Quang Đoàn Viên. Bộ sưu tập này là sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, công nghệ hiện đại với hiệu ứng Starlight Film và chất liệu cao cấp, tạo nên một hành trình thị giác ấn tượng và đầy tinh tế.

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt, mỗi mẫu không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo mà còn đại diện cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Đầu tiên là Cát Quang Niên, với màu xanh da trời thanh khiết, tượng trưng cho sự bình yên và những khởi đầu mới đầy hứa hẹn. Tiếp theo là Nhật Nguyệt Giao, với sự hòa hợp giữa màu xanh navy và sắc cam ánh vàng ấm áp, biểu trưng cho sự viên mãn và hạnh phúc. Mẫu bánh thứ ba, Lục Bảo Tráp, sở hữu sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Cuối cùng, Tích Niên Bảo với thiết kế bảo tráp sang trọng, là một tặng phẩm cao cấp, lưu giữ những giá trị vượt thời gian và tình cảm sâu sắc.

Bên cạnh việc trình làng những mẫu bánh trung thu độc đáo, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản. Đó là đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này không chỉ mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế mà còn thể hiện tinh thần Washoku, sự hòa hợp và cân bằng trong từng nếp thưởng thức.

Không chỉ là những món quà đơn thuần, mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Mọi đường nét, sắc màu và hương vị trong bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên đều gửi gắm lời nhắn chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Bằng cách kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật, công nghệ và chất liệu cao cấp, Tai Thong một lần nữa khẳng định vị trí của mình trong lòng những người yêu thích bánh trung thu và văn hóa truyền thống.

Tai Thong hy vọng rằng bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đáng nhớ và sâu sắc trong mùa trung thu này. Với sự kết hợp độc đáo và tinh tế, mỗi sản phẩm của Tai Thong không chỉ là một món quà mà còn là một cách để thể hiện tình cảm và sự quan tâm đến gia đình và bạn bè.

Thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng ngày càng có xu hướng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng, điều này mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Khách sạn Pan Pacific Hà Nội đã giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’ với thiết kế hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch. Bộ sưu tập này bao gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa… Sự đa dạng về hương vị và thiết kế của bộ sưu tập này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm mới mẻ cho người tiêu dùng.

Sheraton Hanoi Hotel cũng đã ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’, tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Bộ sưu tập này bao gồm các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối… Với sự kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo, bộ sưu tập này đang thu hút sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng.

InterContinental Hanoi Landmark72 mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây. Sự đa dạng về hương vị và thiết kế của bộ sưu tập này sẽ giúp khách hàng có nhiều lựa chọn hơn.

JW Marriott Hanoi cũng ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế, với các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi. Sự kết hợp giữa truyền thống và sự hiện đại đã tạo nên bộ sưu tập này.

Khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào. Sự đa dạng về hương vị của bộ sưu tập này sẽ mang lại trải nghiệm mới mẻ cho người tiêu dùng.

Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng. Người tiêu dùng có thể chọn lựa theo sở thích và nhu cầu của mình.

Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến. Hiện tại, các khách sạn đang áp dụng nhiều ưu đãi và giảm giá cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm. Điều này sẽ giúp người tiêu dùng có thể trải nghiệm các sản phẩm cao cấp với mức giá hợp lý hơn.

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên không chỉ đơn thuần là một món quà mà còn là một trải nghiệm đặc biệt, một khoảnh khắc lắng đọng và một lời chúc thịnh vượng gửi trao dưới ánh trăng rằm. Với sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu thượng hạng và kỹ thuật làm bánh thủ công truyền thống, bộ sưu tập này mang đến cho người thưởng thức những hương vị bánh trung thu đặc trưng và phong phú.

Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập Nguyệt Lộc Viên đều mang một hương vị riêng biệt và độc đáo. Những vị bánh như cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre và hạt sen lá dứa trứng muối không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng khi dành tặng những món quà ý nghĩa này.

Người mua có thể lựa chọn giữa hai phiên bản của bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên. Phiên bản hộp cao cấp với tên gọi Mầm trăng & Nguyệt hoa có giá 1.588.000 đồng (đã bao gồm VAT), bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong cách riêng biệt cho món quà. Trong khi đó, phiên bản giới hạn Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng (đã bao gồm VAT), bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển, mang đến một trải nghiệm thưởng thức toàn diện và đầy đủ hơn.

Đặc biệt, phiên bản giới hạn Bội phúc kỳ viên còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối, góp phần làm cho bộ sưu tập trở nên đặc biệt và ý nghĩa hơn.

Để hoàn thiện trải nghiệm thưởng thức, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu, giúp người thưởng thức có thể tận hưởng trọn vẹn và sâu sắc từng khoảnh khắc bên người thân và gia đình.

Tham khảo chi tiết tại: https://nguyetlocvien.vn/