Đầu bếp Chad Kubanoff, một người Mỹ sống tại TPHCM, gần đây khám phá ra bánh cuốn Cao Bằng, món ăn sáng đặc sản của Việt Nam sau hơn 10 năm ở đây. Quán bánh cuốn này được anh biết đến qua kênh YouTube và anh rất thích món ăn đặc biệt này. Khác với các loại bánh cuốn Việt Nam, bánh cuốn Cao Bằng ăn kèm nước xương ninh thay vì nước mắm pha. Ngoài ra, gia đình anh còn thưởng thức vịt quay và phở trộn – đặc sản của Cao Bằng.
Tạm giữ 15 thanh niên gây rối trật tự công cộng tại Điện Biên ngày 17-7-2025. Bản tin thời sự bao gồm các chủ đề: chính sách thuế, tài nguyên và môi trường, dân tộc và phát triển, chung tay vì người nghèo, truyền hình thanh niên, lao động và công đoàn, đại đoàn kết, nhịp cầu nhân ái, nông dân Điện Biên, nông thôn mới, phụ nữ Điện Biên, tọa đàm, sắc màu văn hóa, y tế, an toàn giao thông, truyền hình nhân đạo, ẩm thực, truyền hình cơ sở, điện và đời sống, bảo vệ rừng, xây dựng Đảng, dạy học trên truyền hình, đại biểu dân cử, việc tốt, Điện Biên làm theo lời Bác, nhà nước pháp luật, an ninh.
Tía tô và mật ong là sự kết hợp tốt cho sức khỏe. Lá tía tô có gân màu đỏ tía, dùng trong y học và ẩm thực, giúp chống dị ứng, oxy hóa, điều trị gout và cải thiện tiêu hóa. Mật ong kháng khuẩn, chống nấm, oxy hóa, dùng như một loại thuốc và phương pháp làm đẹp tự nhiên.
Hà Nội là điểm đến được người Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp 2/9, vượt qua Phú Quốc, Nha Trang và Đà Nẵng. Lượng khách tăng mạnh khiến đặt phòng và tour tăng cao. Các đơn vị lữ hành tung nhiều chương trình chào mừng Quốc khánh, mang đến trải nghiệm văn hóa và ẩm thực đặc sắc.
Hong Kong (Trung Quốc) – điểm đến lý tưởng cho du khách Việt với trung tâm mua sắm sang trọng, ẩm thực hấp dẫn và trải nghiệm thú vị cho các gia đình.
Ẩm thực không chỉ để ăn: Sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu trong một thực đơn kể chuyện.
Võ Thành Vương, đầu bếp của Coco Dining – nhà hàng đạt sao Michelin tại TP.HCM, chia sẻ danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích. Với niềm đam mê ẩm thực, Vương đến TP.HCM vào năm 2009. Sau đại dịch COVID-19, anh nhìn nhận lại ngành ẩm thực và đưa ra danh sách gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền và hai nhà hàng Elgin, Coco Dining.
Du khách Trung Quốc Thiên Huệ rất thích món bún riêu ở Hà Nội vì hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Bún riêu gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành và các thành phần ăn kèm như bắp bò xào tái, giò tai, sườn sụn, đậu phụ chiên, trứng vịt lộn. Món này cung cấp nhiều dưỡng chất như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi, giúp tăng đề kháng và giữ xương khỏe mạnh.
“Mega Booming – Huế 2025” đã thu hút hơn 10.000 khán giả, đóng góp vào Năm du lịch Quốc gia 2025 tại Huế. Sự kiện này là kết quả của chiến lược của ông Châu Lê, Tổng đạo diễn và Giám đốc sản xuất, người đã chọn Huế làm địa điểm tổ chức. Sự kiện kết hợp các đối tác du lịch và tạo ra một sản phẩm du lịch âm nhạc dựa trên nhu cầu trải nghiệm của khách du lịch. Mega Booming không chỉ là một chương trình biểu diễn, mà còn là một trải nghiệm du lịch âm nhạc tích hợp với di tích lịch sử, ẩm thực và dịch vụ ăn uống, mang lại một hành trình hoàn chỉnh cho du khách.
Khám phá ẩm thực Seoul qua ‘K-pop Demon Hunters’: Naengmyeon Bình Nhưỡng – mì lạnh Triều Tiên, Seolleongtang – súp xương bò ấm áp tại Jinmi Pyongyang Naengmyeon (Gangnam) và Oegojip Seolleongtang.
14 món ăn đường phố nổi tiếng nhất Châu Á mà các chuyên gia ẩm thực và du khách quốc tế khuyên bạn nên thử: Phở, sushi, Tom Yum, Samgyetang, Sủi cảo, Thali, Ikan Bakar, Satay, Jasha Maru, Doner Kebab, Cơm Gà, Cua Ớt, Bò Rendang và Cà Ri Massaman. Mỗi món ăn mang hương vị độc đáo, phản ánh văn hóa và bản sắc của từng vùng miền ở Châu Á.
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh và chồng doanh nhân Đỗ Vinh Quang thường xuyên đi du lịch cùng nhau, ghi lại nhiều khoảnh khắc đẹp và trải nghiệm ẩm thực tại nhiều địa điểm trong và ngoài nước. Cặp đôi đã có những chuyến đi đáng nhớ như lưu niệm ở Pháp, tuần trăng mật ở châu Á và cùng nhau xem concert của Taylor Swift tại Singapore. Sau khi sinh con gái Tuệ An vào tháng 7/2023, Mỹ Linh dành nhiều thời gian để chăm sóc gia đình. Dù vậy, cả hai vẫn duy trì sự gắn kết qua cách xưng hô “bạn” và thường xuyên tham gia các sự kiện bóng đá cùng nhau.
Thịt chua Lâm Tin là món ăn truyền thống của người Mường tại Phú Thọ, được chế biến từ thịt lợn sạch và gia vị đặc trưng. Sản phẩm đạt sao OCOP với hương vị độc đáo và câu chuyện văn hóa ẩm thực đậm chất Mường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tạo việc làm cho người dân bản địa.
Tour du lịch golf kết hợp nghỉ dưỡng cao cấp, ẩm thực, văn hóa. TP HCM, Lâm Đồng là hai điểm đến nổi bật với hạ tầng golf và khí hậu thuận lợi. Phát triển du lịch golf cần mở rộng sân golf, tăng quảng bá quốc tế và nâng cao dịch vụ.
Sun World Ba Na Hills ra mắt combo độc quyền kèm ẩm thực cho show Cabaret After Glow tại đỉnh Bà Nà, mang đến trải nghiệm mới lạ và tinh tế, giúp du khách cảm nhận sâu sắc câu chuyện ly kỳ của show. Show diễn ra hai lần mỗi ngày, với ưu đãi 15% cho các gói vé kèm ẩm thực trong giai đoạn ra mắt. After Glow là cuộc phiêu lưu nghệ thuật mê hoặc, đưa khán giả vào thế giới Cabaret đương đại tại Đà Nẵng.
Rau ngũ gia bì hương, hay còn gọi là nhân sâm rừng, là loại rau rừng được trồng phổ biến ở miền Bắc. Dễ trồng và chăm sóc, rau này có thể dùng làm rau sạch với nhiều món ăn. Vị đắng nhẹ, ngọt hậu và hơi cay của nó khiến rau ngũ gia bì hương được ưa chuộng, đặc biệt khi xào với trứng.
Ninh Bình, Nam Định và Hà Nam sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng, tạo nên hệ sinh thái ẩm thực độc đáo. Phát triển chiến lược bài bản và quy hoạch ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp, chế biến và công nghiệp văn hóa là cách để khai thác giá trị văn hóa ẩm thực ở đây. Ninh Bình có tiềm năng lớn để phát triển du lịch ẩm thực nhưng cần giữ gìn giá trị văn hóa khi mở rộng địa giới.
Lào Cai sở hữu 56 di sản văn hóa phi vật thể và 3 di sản đại diện cho nhân loại, dẫn đầu cả nước về số lượng di sản văn hóa phi vật thể. Xã Nghĩa Đô, nơi sinh sống của người Tày, nổi bật với văn hóa đặc sắc, ẩm thực phong phú và nghề thủ công truyền thống. Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã công nhận 2 di sản văn hóa phi vật thể của Lào Cai vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong đó có “Tri thức dân gian chế biến cá nướng, vịt bầu lam và rượu men lá của người Tày xã Nghĩa Đô”.