Ẩm thực

Cá Chỉ Vàng Sốt Chua Ngọt là một trong những món ăn đóng hộp được yêu thích tại Việt Nam. Với hương vị chua ngọt đậm đà và texture giòn tan của cá, món ăn này thường được sử dụng làm món khai vị hoặc ăn kèm với cơm trắng.…

Bánh xà lam dừa dẻo là một trong những món bánh truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các vùng miền Tây. Với vị ngọt thanh của dừa, độ dẻo mềm của bánh, không khó hiểu khi bánh xà lam dừa dẻo trở thành món ăn yêu…

Bạn đã từng mua sắm thập cẩm sấy về mà không biết cách chế biến để món ăn trở nên hoàn hảo? Bạn có muốn khám phá bí quyết hấp lá dọc để tạo ra một món ăn giòn ngon, không bị thối? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ…

Khô mực là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất Cà Mau, với hương vị đặc trưng và chất lượng thơm ngon. Tuy nhiên, để chọn được khô mực ngon chuẩn không phải là điều dễ dàng. Nhiều người thường gặp khó khăn khi phân biệt giữa…

Nem chua chay là một trong những món ăn chay phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với hương vị chua chua, mặn mặn, và ngọt ngọt, nem chua chay đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, để…

Quẩy ShouGong đã trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các dịp đi chơi, picnic hay đơn giản là để thưởng thức trong ngày. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề chung là cảm giác ngấy khi ăn…

Ômai sấu bao tử chua cay ngọt đã trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả. Món ăn này không chỉ mang lại cảm giác thanh mát, giải nhiệt mà còn kích thích vị giác với…

Khi nhắc đến món gà ủ muối hoa tiêu, không thể không nói đến vai trò quan trọng của hạt hoa tiêu đỏ. Đây không chỉ là gia vị tạo hương mà còn là yếu tố quyết định chất lượng và độ giòn tan của món ăn. Tuy nhiên, để…

Khi nhắc đến các món ăn vặt, không thể bỏ qua sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu quen thuộc như Muối Khô Bò, Sa Tế Ớt Rim và Bánh Tráng Tròn. Đây là một sự kết hợp độc đáo, mang lại hương vị đậm đà và trải…

Sốt Hershey’s chocolate đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều công thức nấu ăn và đồ uống ngon miệng. Tuy nhiên, việc sử dụng loại sốt này một cách hiệu quả mà không bị lãng phí đòi hỏi một số kỹ năng và kiến thức cơ bản.…

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực chay, chắc hẳn đã từng thử qua nhiều loại bánh chay với màu sắc và hương vị khác nhau. Tuy nhiên, việc tạo ra màu sắc chuẩn xác cho bánh chay không phải là một việc đơn giản, đặc biệt là…

Hạt sen tươi là một trong những nguyên liệu phổ biến và được yêu thích trong nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là trong các món chè, sữa hạt, và chưng yến. Tuy nhiên, việc chọn và sử dụng hạt sen tươi không phải là một…

Tương Làng Bợ đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và khả năng làm tăng độ đậm đà cho các món ăn, tương Làng Bợ đã được ưa chuộng qua nhiều thế hệ. Trong bài viết này,…

Bánh tráng gói ram Quảng Ngãi là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong các bữa tụ họp, ăn uống của người Việt. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị giòn ngon, mà còn bởi sự tiện lợi và dễ dàng khi sử…

Rong biển khô đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, rong biển khô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những…

Bạn đã bao giờ gặp tình huống mua phải kẹo đậu phộng không đạt chuẩn chất lượng chưa? Đó có thể là một trải nghiệm đáng tiếc, đặc biệt là khi bạn đang mong chờ hương vị đặc trưng của kẹo đậu phộng Huế. Trong bài viết này, chúng tôi…

Khi nhắc đến những món ăn vặt lý tưởng cho các buổi tụ họp gia đình, không thể bỏ qua Khô Bò Vụn Cay Vừa – một lựa chọn hoàn hảo cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị đậm đà mà…

Nướng gà là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong các dịp tụ họp gia đình hoặc picnic cùng bạn bè. Tuy nhiên, để có thể nướng gà hoàn hảo, không bị khô hoặc cháy, đòi hỏi kỹ thuật và sự kiên nhẫn.…

Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng mua bánh tráng vò muốI hột về mà bị ỉu, mất độ giòn tan và không còn ngon nữa? Đây là một vấn đề phổ biến đối với nhiều người yêu thích món ăn này. Bánh tráng vò muốI hột giòn tan…

Nêm nếm là một phần không thể thiếu trong quá trình chế biến món ăn, đặc biệt là món nướng. Một trong những gia vị phổ biến được nhiều người ưa chuộng là Thập Tam Hương, hay còn gọi là 13 gia vị Trung Quốc. Tuy nhiên, việc sử dụng…