Nội dung chính
Uống nước điện giải như nước lọc mỗi ngày đang trở thành thói quen phổ biến, nhưng các bác sĩ cảnh báo rằng việc lạm dụng có thể khiến thận phải làm việc quá tải.
1. Vì sao nước điện giải lại thu hút người tiêu dùng?
Nhu cầu bù nước và khoáng chất sau các buổi tập luyện mạnh, làm việc trong môi trường nóng bức đã tạo ra một thị trường đồ uống bù khoáng (electrolyte drinks) khổng lồ. Các sản phẩm này thường quảng cáo “tái tạo khoáng chất mất qua mồ hôi” và “hỗ trợ phục hồi nhanh chóng”.
2. Rủi ro cho thận khi tiêu thụ quá mức
Áp lực từ natri
Theo bác sĩ Blake Shusterman, nước điện giải chứa hàm lượng natri cao. Mỗi gram natri dư thừa phải qua thận để đào thải, khiến các ống lọc (glomeruli) phải làm việc ở mức tối đa liên tục. Nghiên cứu của American Kidney Fund (2022) cho thấy người tiêu thụ >1 lít nước điện giải mỗi ngày có nguy cơ tăng huyết áp lên tới 12% so với chỉ uống nước lọc.
Nguy cơ tổn thương dài hạn
Bác sĩ Parth Bhavsar nhấn mạnh, áp lực lọc máu kéo dài có thể mòn các đơn vị lọc siêu nhỏ (nephrons) trong thận, dẫn đến suy giảm chức năng thận theo thời gian. Các báo cáo lâm sàng còn ghi nhận tăng tỷ lệ sỏi thận và tổn thương thận cấp tính ở những người uống nước điện giải thường xuyên mà không có nhu cầu thực tế.
Ảnh minh họa: Times of India
3. Những nhóm người cần đặc biệt thận trọng
- Người mắc bệnh thận mãn tính.
- Người bị cao huyết áp.
- Người đang dùng thuốc ảnh hưởng tới chức năng bài tiết của thận (ví dụ: thuốc lợi tiểu, NSAIDs).
4. Giải pháp bảo vệ “bộ lọc” của cơ thể
Ưu tiên nước lọc
Nước lọc vẫn là lựa chọn tốt nhất để duy trì độ ẩm và giúp thận đào thải độc tố một cách hiệu quả. Đối với người không hoạt động mạnh, một đến hai lít nước lọc mỗi ngày là đủ.
Chế độ ăn đa dạng, giảm muối
Trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt cung cấp khoáng chất tự nhiên mà không kèm natri dư thừa. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn (không quá 5g/ngày) giúp giảm trực tiếp áp lực lên thận.
Kiểm soát huyết áp
Huyết áp ổn định là “kẻ thù” lớn nhất của thận. Thực hiện kiểm tra huyết áp định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh sẽ giảm nguy cơ tổn thương thận.
Theo bác sĩ Stefanie Diaz, “đối với hầu hết mọi người, nước lọc và một chế độ ăn cân bằng đã đủ để duy trì điện giải”. Nước điện giải chỉ thực sự cần thiết sau các buổi tập kéo dài hoặc khi mất nước nghiêm trọng do bệnh lý.
Vì vậy, nếu bạn không vận động cường độ cao đến mức đổ mồ hôi đầm đìa, hãy trung thành với nước lọc. Trong trường hợp có bệnh nền, hãy tham vấn bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung khoáng chất nào.
